Responsable de documentar las actividades de los procesos que conforman el Sistema de Gestión de Calidad, cumpliendo con los requisitos de las diferentes normativas - reglamentaciones aplicables.

Funciones:
Documentar el enfoque en procesos de todas las áreas que conforman el Sistema de Gestión de Calidad.
Documentar los procesos según la metodología conforme a la normativa aplicable y los requisitos de la norma ISO 9001.
Actualizar los documentos dejando registrado las actividades relacionadas.
Documentar dentro de los procesos las responsabilidades de la seguridad y calidad de los productos.
Otras funciones que le sean asignadas de acuerdo con la operativa de la empresa.